Goût & Allégresse

28 mars 2012

Pommes au four "crumblelisées"

La pomme au four c'est le dessert super simple et super rapide à réaliser. D'habitude je me contente de mettre un peu de sucre sur mes pommes et hop au four ! Aujourd'hui j'avais envie de changer un peu mais aussi, je l'avoue, de trouver une façon d'utiliser...

Posté par EloLolie à 21:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, pommes, poudre d'amandes, purée d'amandes

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27 mars 2012

Fusillis au thon & aubergine, sauce Tomacouli

La gamelle du mercredi midi est souvent composée de pâtes mais j'aime varier les associations et les plaisirs en toute simplicité. Pour 1 personne, il vous faudra : 80 g de fusillis (bio et complètes) 1 échalote 1 aubergine 1 boîte de thon 1/2 brique...

Posté par EloLolie à 19:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, aubergine, thon, tomacouli

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26 mars 2012

Ecrasé de carottes à La Vache qui rit

"écrasé" et non "purée" car 1, je ne suis pas fan de la purée lisse faite au mixeur et 2, cette recette ne contient pas de pomme de terre contrairement à beaucoup de purées de carottes. Je l'appelle aussi "ma petite purée de carottes - carottes" mais...

Posté par EloLolie à 21:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: La Vache qui rit, carottes, purée, écrasé

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24 mars 2012

Carrés au citron

Et de 2 ! J'avais prévenu dans mon article sur le gâteau au citron, pavot et lait ribot que je réaliserais d'autres recettes du nouveau livre de Pascale Weeks. Voici donc la 2ème, également présente sur son blog ( ici ). Ingrédients pour un moule carré...

Posté par EloLolie à 19:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, carrés, chocolat blanc, lemon

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23 mars 2012

Œufs cocotte à La Vache qui rit

Une petite recette ultra simple et très bonne extraite de La Vache qui rit - les 30 recettes cultes . Ingrédients pour 4 personnes : 4 oeufs 10 cl de crème liquide 4 portions de La Vache qui rit du beurre pour graisser les ramequins (j'ai oublié mais...

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Tags: La Vache qui rit, Oeufs, cocotte

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20 mars 2012

Gâteau au citron, pavot & lait ribot

Aujourd'hui je vous présente un gâteau que j'ai eu envie de réaliser à la minute où j'ai acquis le livre de Pascale Weeks Cookies, muffins & Co . Ce livre est magnifique, avec des photos toutes plus appétissantes les unes que les autres et des recettes...

Posté par EloLolie à 17:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, citron, lait ribot, pavot

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15 mars 2012

Pain d'épices perdu aux pommes

Depuis que j'ai réalisé mon 1er pain d'épices , j'ai dans la tête que du pain perdu au pain d'épices ça ne doit pas être mauvais du tout. Ayant envie de terminer mon repas par un petit dessert gourmand, je me suis dit que c'était l'occasion de tester....

Posté par EloLolie à 21:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain d'épices, cannelle, pain perdu, pommes

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13 mars 2012

Fusillis au poulet & courgette, sauce pesto

Un reste de pesto, une courgette qui s'ennuie, une petite gamelle à préparer pour le lendemain midi au boulot et hop c'est parti pour la préparation d'un petit plat de pâtes simple mais bien appétissant. Pour 1 personne, il vous faudra : 60 g de fusillis...

Posté par EloLolie à 18:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, pesto, poulet, pâtes

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11 mars 2012

Bricks au pesto, courgette & chèvre

Courgette, pesto et fromage de chèvre : une alliance terrible pour un plateau télé en toute simplicité. Ingrédients pour 4 "samoussas" : 2 feuilles de brick 1 courgette 1 cc d'huile d'olive (facultative, le pesto étant déjà bien gras) 2 cs de pesto 60...

Posté par EloLolie à 20:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bricks, chèvre, courgette, fromage, pesto, samoussas

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11 mars 2012

Petites crèmes au chocolat pour goûter gourmand

En me promenant sur le blog Cahier de recettes...des pigeons voyageurs, je suis tombée sur une petite recette de crèmes au chocolat qui elle-même vient du blog Une Plume dans la Cuisine. Ayant tout ce qu'il faut dans mes placards et n'étant pas contre...

Posté par EloLolie à 16:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, crème

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