Goût &amp; Allégresse

26 avril 2012

Mousse de bananes à la ricotta & au miel

Cette recette me fait de l'oeil depuis que le livre Que faire de simple aujourd'hui avec les fruits frais ? a rejoint ma bibliothèque gourmande. Je n'avais jamais pris le temps de réaliser cette mousse et moi qui adore la banane, je dois dire que j'ai...

Posté par EloLolie à 15:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, miel, banane, mousse, ricotta

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24 avril 2012

Clafoutis camembert & tomates cerises

Il me restait encore un peu de camembert suite à la préparation de mes tartines à la pomme & au camembert alors je me suis préparée un clafoutis avec les ingrédients à disposition. Bon je sais, c'est pas encore vraiment la saison des tomates mais j'aime...

Posté par EloLolie à 21:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: clafoutis, camembert, tomates cerises

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24 avril 2012

Mélange Pain d'épices de Terre Exotique

Un produit que beaucoup d'entre vous doivent connaître mais pour ma part je l'ai découvert en cherchant un mélange pour pain d'épices qui me convienne mieux que celui utilisé dans la recette de mon premier pain d'épices. Je vous en parle car je suis conquise...

Posté par EloLolie à 19:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain d'épices, épices, Terre Exotique

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23 avril 2012

Petits pots de crème au Nutella

Quand Alexandra, une amie, vient me rendre visite, je m'arrange toujours pour avoir du nutella dans mon placard car un p'tit déj sans Nutella c'est triste, n'est-ce pas Al ? ;) Le reste du temps, j'évite d'en avoir, au risque de manger le pot à la petite...

Posté par EloLolie à 18:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, nutella

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22 avril 2012

Merci THIERCELIN !

Hier, j'ai eu la joie de recevoir un très beau colis de la part de la Maison THIERCELIN. Je ne vais pas vous raconter l'histoire de cette Maison, d'autres l'ont fait avant moi. Vous pouvez accéder à leur site ici . J'ai hâte de tester les différents produits...

Posté par EloLolie à 17:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thiercelin

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22 avril 2012

Quiche au saumon frais & aux asperges vertes

Une petite quiche de saison, ça vous dit ? Je me suis inspirée ici de la "Quiche saumon épinards" d'Anne que vous trouverez sur son blog Papilles et Pupilles . J'ai beaucoup aimé son idée de remplacer la crème + un oeuf par du Philadelphia. J'adore ça...

Posté par EloLolie à 13:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Philadelphia, asperges vertes, quiche, saumon

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20 avril 2012

Tartines à la pomme & au camembert

Revoilà des petites tartines ! Encore du simple, du rapide à préparer, toujours pas de la grande cuisine mais qu'est-ce que c'est bon ! Avec un reste de petit camembert au lait cru, une golden un peu tristounette, je me suis préparée un plateau repas...

Posté par EloLolie à 21:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, tartines, camembert

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17 avril 2012

Blé aux carottes & bacon

Pour changer un peu des pâtes, la gamelle de demain midi sera composée de blé et encore... de carottes et de bacon mais j'y peux rien, j'adore ça ! ;) Bon, toujours rien de bien compliqué ! Ingrédients : 60 g de blé 2 carottes 1 échalote 7 tranches fines...

Posté par EloLolie à 18:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, bacon, blé

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17 avril 2012

Tiramisu poires & speculoos

Un petit tiramisu pour terminer un bon repas, moi j'adore ! C'est un dessert que je réalise depuis plusieurs années maintenant. A l'époque j'avais dû fouiller sur le net et piquer des idées par-ci par-là mais je suis aujourd'hui incapable de vous dire...

Posté par EloLolie à 09:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, poires, speculoos, tiramisu

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16 avril 2012

Baguette perdue & sa sauce caramel au beurre salé

Je me suis souvenue qu'il me restait de la baguette d'hier à faire éventuellement griller au petit déj' demain matin... Mouais, je me ferais bien un petit dessert gourmand avec plutôt. En sachant que j'ai toujours du caramel au beurre salé réalisé ici...

Posté par EloLolie à 21:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain perdu, beurre salé, caramel, baguette

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