16 avril 2012

Baguette perdue & sa sauce caramel au beurre salé

Je me suis souvenue qu'il me restait de la baguette d'hier à faire éventuellement griller au petit déj' demain matin... Mouais, je me ferais bien un petit dessert gourmand avec plutôt. En sachant que j'ai toujours du caramel au beurre salé réalisé ici, l'idée du pain perdu m'a vite fait saliver. Pour 1 gourmand(e) : Dans une assiette creuse, battre un oeuf avec 10 cl de lait. Y tremper les morceaux de baguette et les faire dorer de chaque côté dans une poêle avec une noix de beurre demi-sel. Saupoudrer légèrement de cassonade.... [Lire la suite]
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15 mars 2012

Pain d'épices perdu aux pommes

Depuis que j'ai réalisé mon 1er pain d'épices, j'ai dans la tête que du pain perdu au pain d'épices ça ne doit pas être mauvais du tout. Ayant envie de terminer mon repas par un petit dessert gourmand, je me suis dit que c'était l'occasion de tester. Pour encore plus de gourmandise, je l'ai accompagné d'une pomme "caramélisée". Pour 1 gourmand(e) : Eplucher et couper une pomme (boskoop pour moi) en morceaux. Les faire cuire dans une casserole avec une noix de beurre, de la cannelle en poudre et un peu de sucre. Dans une... [Lire la suite]
Posté par EloLolie à 21:20 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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