26 mars 2012

Ecrasé de carottes à La Vache qui rit

"écrasé" et non "purée" car 1, je ne suis pas fan de la purée lisse faite au mixeur et 2, cette recette ne contient pas de pomme de terre contrairement à beaucoup de purées de carottes. Je l'appelle aussi "ma petite purée de carottes - carottes" mais "écrasé" ça fait plus fun ! lol ;) Pour 1 gourmand(e) raisonnable : 4 belles carottes 2 portions de La Vache qui rit 1 soupçon de crème fraîche gros sel sel & poivre Alors c'est ultra simplissime : on épluche, on coupe en morceaux et on fait cuire les carottes dans de... [Lire la suite]
Posté par EloLolie à 21:27 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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