15 avril 2012

Cake tomates séchées, mozzarella & jambon de Bayonne

Voici un cake qui a eu beaucoup de succès à l'apéro ce midi. Ça fait super plaisir de voir tout disparaître, d'entendre des "hummm, c'est trop bon" et qu'on me demande la recette alors que j'étais sceptique car visuellement il n'a pas une texture "moelleuse". J'avais noté il y a quelques temps la base des cakes salés de Sophie Dudemaine. C'est donc à partir de cette dernière que je l'ai réalisé. Ingrédients : 3 oeufs 150 g de farine avec poudre levante 8 cl d'huile d'olive 12.5 cl de lait Sel & Poivre 150 g de tomates... [Lire la suite]
Posté par EloLolie à 19:19 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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