24 avril 2012

Clafoutis camembert & tomates cerises

Il me restait encore un peu de camembert suite à la préparation de mes tartines à la pomme & au camembert alors je me suis préparée un clafoutis avec les ingrédients à disposition. Bon je sais, c'est pas encore vraiment la saison des tomates mais j'aime bien, ça permet de grignoter sain et léger, ce que je ne fais pas toujours ! C'est un clafoutis minute - hors cuisson bien sûr - car très rapide à préparer, sur la même base que celui au chèvre & aux carottes. Ingrédients pour un beau clafoutis individuel : Une dizaine... [Lire la suite]
Posté par EloLolie à 21:36 - - Commentaires [24] - Permalien [#]
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08 avril 2012

Petits clafoutis chèvre & carottes

Envie d'une petite douceur salée pour terminer la journée, encore des carottes dans le frigo, un reste de fromage de chèvre... et si on s'en faisait un petit clafoutis ?! Pour 2 petits clafoutis : 2 petites carottes 1/2 cube de bouillon Légumes & Huile d'olive 50 g de bûche de chèvre 1 oeuf 10 cl de lait 5 cl de crème liquide 15 g de farine Herbes de provence Sel & Poivre Préparation : Eplucher les carottes, les couper en 2 dans le sens de la longueur puis en demi-rondelles. Les faire cuire une... [Lire la suite]
Posté par EloLolie à 20:58 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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