16 avril 2012

Baguette perdue & sa sauce caramel au beurre salé

Je me suis souvenue qu'il me restait de la baguette d'hier à faire éventuellement griller au petit déj' demain matin... Mouais, je me ferais bien un petit dessert gourmand avec plutôt. En sachant que j'ai toujours du caramel au beurre salé réalisé ici, l'idée du pain perdu m'a vite fait saliver. Pour 1 gourmand(e) : Dans une assiette creuse, battre un oeuf avec 10 cl de lait. Y tremper les morceaux de baguette et les faire dorer de chaque côté dans une poêle avec une noix de beurre demi-sel. Saupoudrer légèrement de cassonade.... [Lire la suite]
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14 avril 2012

Caramel au beurre salé

Cet après-midi j'ai eu une subite envie de caramel au beurre salé. J'en avais déjà réalisé une fois pour accompagner un cheesecake et qu'est-ce que j'étais fière d'avoir réussi ! :) A l'époque je n'avais pas encore de blog et, entre nous, qu'est-ce que je regrette de ne pas avoir pris en photo certaines de mes "réalisations"... Non qu'elles étaient spectaculaires mais il y avait mon 1er cheesecake, mon 1er trianon et puis c'est pas des recettes qu'on réalise tous les jours non plus... Bref ! Je me suis souvenue que j'étais allée... [Lire la suite]
Posté par EloLolie à 22:46 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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