05 mai 2012

Crème aux œufs au chocolat blanc

Hier, j'ai fait une razzia à la FNAC. J'y suis allée dans la simple optique de feuilleter quelques bouquins et je suis finalement ressortie avec 5 livres de cuisine, après avoir quand même réussi à en reposer un... Parmi mes craquages, il y a Petits pots de ganache + crèmes gourmandes. Un livre rempli de petites gourmandises toutes plus appétissantes les unes que les autres !  J'ai jeté mon dévolu sur les "petits pots de crème aux œufs au chocolat blanc" car j'adore ça et que ça tombait bien, il me restait justement du... [Lire la suite]
Posté par EloLolie à 15:06 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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23 mars 2012

Œufs cocotte à La Vache qui rit

Une petite recette ultra simple et très bonne extraite de La Vache qui rit - les 30 recettes cultes. Ingrédients pour 4 personnes : 4 oeufs 10 cl de crème liquide 4 portions de La Vache qui rit du beurre pour graisser les ramequins (j'ai oublié mais sans conséquence) sel, poivre Préparation : Préchauffer le four à 200°. Mélanger la crème et La Vache qui rit. Saler et poivrer. Verser dans chaque ramequin (beurré ou non). Casser un oeuf dans chaque ramequin. Disposer les ramequins dans un plat rempli d'eau bouillante (à... [Lire la suite]
Posté par EloLolie à 21:09 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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