08 avril 2012

Petits clafoutis chèvre & carottes

Envie d'une petite douceur salée pour terminer la journée, encore des carottes dans le frigo, un reste de fromage de chèvre... et si on s'en faisait un petit clafoutis ?! Pour 2 petits clafoutis : 2 petites carottes 1/2 cube de bouillon Légumes & Huile d'olive 50 g de bûche de chèvre 1 oeuf 10 cl de lait 5 cl de crème liquide 15 g de farine Herbes de provence Sel & Poivre Préparation : Eplucher les carottes, les couper en 2 dans le sens de la longueur puis en demi-rondelles. Les faire cuire une... [Lire la suite]
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08 avril 2012

Banana Bread

J'adore la banane ! Elle fait partie de mes fruits préférés. J'en ai quand même acheté un peu trop lors de mes dernières courses et leur peau commence à être bien tâchetée. L'occasion était donc trop belle pour moi de réaliser mon 1er Banana bread. Je suis allée chercher l'inspiration du côté de chez Marmiton dont vous trouverez la recette originale ici. Ingrédients : 250 g de farine à levure incorporée 160 g de cassonade 4 petites bananes (environ 320 g sans la peau) 85 g de beurre demi-sel mou 2 cs de lait 2 oeufs ... [Lire la suite]
Posté par EloLolie à 15:08 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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